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三道鳞鱼家常做法 三道鳞的家常做法

2025-06-13 01:58:43 [悦刻正品优购] 来源:悦刻正品优选

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本文目录

  1. 河北肉糕家常做法,做法正宗河北肉糕怎么做
  2. 白菜炖豆腐的大全家常做法河北任丘
  3. 河北白菜糕家常做法

河北肉糕家常做法,正宗河北肉糕怎么做

材料 :

猪肥瘦肉500克  ,河北玄参、家常麦冬各10克,菜做常菜生地15克 ,法河鸡蛋6个,做法干淀粉70克,大全姜、河北葱、家常绍酒各15克,菜做常菜花椒面0.5克 ,精盐3克,熟猪油100克,味精1克,清汤300克。

做法 :

1.猪肉洗净,剁成肉茸  。玄参、麦冬 、生地择洗净(勿浸泡),烘干研成粉末。

2.鸡蛋磕破,蛋清 、蛋黄分置碗内并搅散。葱 、姜洗净切成碎末 。

3.将肉茸 、中药末 、干淀粉、盐、姜 、葱 、花椒面、味精同放盆中 ,加一个蛋清拌匀成馅 。

4.用方瓷盘底抹上熟猪油,放上方木框架,倒入其余蛋清,入笼内蒸3~4分钟  ,放入肉馅并抹平  ,再倒入蛋黄并抹平 ,于笼内蒸熟,翻入盘内 。

5.炒锅置中火上 ,下油烧至五成热 ,倒入清汤,加盐 、绍酒 、味精及湿淀粉,勾成白汁,淋在肉糕上即成。

白菜炖豆腐的家常做法河北任丘

食材

大白菜半棵(约250g)  、老豆腐半块(约250g)、姜3片(约5g)、白胡椒粉半茶匙(约3g)、家乐浓汤宝炆炖专用1块 、水3碗(750ml)、葱2根(约5g)、香油一茶匙(5ml)

烹饪步骤

1/6

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将大白菜洗净,切好;豆腐、姜切块备用 。

2/6

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锅中放入姜片,加入清水 ,放入大白菜和白菜 。

3/6

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大火烧开,加入家乐浓汤宝炆炖专用 。

4/6

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家乐浓汤宝炆炖专用溶成浓醇高汤  ,渗入食材,转小火炖煮。

5/6

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撒入白胡椒粉 、淋香油,再加上葱花点缀即可。

最后一步

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完成 。

河北白菜糕家常做法

材料  :

大菜丝10克、冰糖50克 、水700毫升  、蛋1只

做法:

Step1.大菜丝洗净 ,浸泡约30分钟,沥干。

Step2.煲滚一锅水 ,加入大菜丝,以中大火拌煮 。

Step3.放入冰糖搅拌,煮至大菜及冰糖完全融化 ,关火 。

Step4.鸡蛋拂匀 ,边倒入蛋液 ,边不停搅拌成蛋花 ,盛起注入模具 ,放雪柜冷藏约2小时至凝固。

关于河北家常菜做法  ,河北家常菜做法大全的介绍到此结束 ,希望对大家有所帮助。

(责任编辑:悦刻正品直通车)

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